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菲律宾菜园进校园

新华北京1月19日电（ 欧飒）为改善学生营养状况，永安引导年轻一代培养(3)带动测力活塞转动的皮带脱落健康饮食习惯，菲律宾政府鼓励学校带电源开关是不是完好领学生在校园里开辟菜园。

齐参与

帕拉尼亚克中心小学位于菲律宾首都马尼拉。学校所有空余土地用来种菜。不少蔬菜种在废弃饮料瓶里。

学生们轮流当小农夫，除草、浇水。老师和家长们经常帮忙。

校长埃迪塔巴格加杨在菜园子里一边察看番茄长势，一边对法新社说：教师们在这里给孩子们讲解营养知识。我们让家长参与进来，以便让学生全家摆脱吃垃圾食品的生活方式。

这里种着秋葵荚、茄子、卷心菜、丝瓜和冬瓜，其中一些是菲律宾人原来经常食用的家常菜。在快餐食品冲击下，这些家常菜正在从餐桌上消失。

学生们收获过西兰花和菜花，下学期准备接着种这两种蔬菜。

显成效

帕拉尼亚克中心小学从总共大约3000名学生中挑出100名营养最差的孩子，每天中午用学校菜园里种出的蔬菜为他们制作营养餐。

孩子们喜欢吃亲手培养出的劳动果实。营养师兼厨师达尔茜阿兰达说，这些孩子吃过一段时间营养餐后健槽裂木属康状况改善，注意力提高，学业表现更佳。她希望他们长大后仍然注重饮食营养。

菲律宾教育部去年启动校园种菜计划，选取帕拉尼亚克中心小学等几所马尼拉学校做试点，打算在全国范围推广这些学校的成功做法。

医生卡梅拉帕贡桑赞扬校园种菜计划，同时提醒，要改变菲律宾人饮食习惯需要更多努力。她说：公众对健康饮食的认识水平中等偏下。他们普遍知道健康饮食重要，但是没行动。

忧健康

菲律宾2009年全国营养调查显示，27％成年人体重超标，25％患高血压。帕贡桑认为，实际情况比调查结果更严重，不少人不知道自己患高血压不控制饮食，不知道会引起并发症。

菲律宾本土快餐业相当发达，偏远城镇同样不乏快餐连锁店。美国一些著名快餐品牌在菲律宾生意兴隆。

帕贡桑说，快餐不是损害菲律宾人健康的唯一因素。菲律宾人对食物口味的天生偏好同样不利健康，例如喜欢吃过咸、油腻食品以及甜食，过节时吃这些食品尤其多。人们运动量不够，吃蔬菜和水果少。

她认为，菲律宾家长应注意培养子女健康生活方式。

你去逛商场，会看到不少肥胖儿童和年轻人。（家长们）没有教育他们如何保持健康身材、合理饮食。

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