白菜炖海带木耳的功效白菜炖海带木耳的功效与作用细圆藤

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1、海菜在中国分布很广，是我们日常生活中经常见的食材，那么它有着怎样的功效与作用大家了解吗。下面就由学习啦小编为大家介绍下海菜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。汤要做的美味，离不开新鲜的鱼。所以建议大家上附近的农贸市场购买新鲜的鱼。鲜海菜六十公克，吻仔鱼45克，高汤250毫升，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，太白粉水2茶匙，香油1茶匙。

2、把鲜海菜用清水泡洗过后，沥干。加入高汤煮至滚沸后，加入作法1的鲜海菜及吻仔鱼、盐、鸡粉，以小火煮滚后，再用太白粉水勾薄芡后关火，最后洒上香油即可。味道鲜美的海鲜鱼羹汤就做好了。鸡肉营养丰富，和海木耳一起做汤，不仅味道鲜美，并且易于人体吸收。鸡脯肉100克，鸡蛋1个，海带50克，紫菜、海木耳少许，酱油5克，精盐适量。

白菜炖海带木耳的功效相关拓展

白菜炖海带木耳的功效与作用

白菜煮海带的功效与作用有补充营养、润肠排便、清热解毒等。补充营养：白菜是一种蔬菜，海带是一种海鲜，两者属于不同种类的食物材料，食用可以互补营养，可以为自身补充所需营养。润肠排便：海带性寒，对肠道有很强的润滑作用，此外海带和白菜含有大量的膳食纤维，适量同时食用有利于促进胃肠蠕动和帮助身体排便。清热解毒：海带属于性寒食物，白菜性平，两者一起吃有一定的寒凉之气，可以一定程度上减少体内的燥热之气，特别适合上火或体质燥热的人群食用。

长期食用白菜煮海带，会摄入过多的碘，会导致甲状腺肥大。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷会引起中毒。39健康网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。

白菜炖海带木耳的功效与禁忌

白菜煮海带的功效与作用有补充营养、润肠排便、清热解毒等。补充营养：白菜是一种蔬菜，海带是一种海鲜，两者属于不同种类的食物材料，食用可以互补营养，可以为自身补充所需营养。润肠排便：海带性寒，对肠道有很强的润滑作用，此外海带和白菜含有大量的膳食纤维，适量同时食用有利于促进胃肠蠕动和帮助身体排便。清热解毒：海带属于性寒食物，白菜性平，两者一起吃有一定的寒凉之气，可以一定程度上减少体内的燥热之气，特别适合上火或体质燥热的人群食用。

长期食用白菜煮海带，会摄入过多的碘，会导致甲状腺肥大。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷会引起中毒。39健康网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。

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